Мой ребенок — подросток
Сайт о проблемах подростков для родителей и детей

Пирог с мясом — пальчики оближешь

Опубликовано в Торты и пироги  Автор: admin
Декабрь 10th, 2015

pirog-s-masomПростейшее тесто для наливных пирожков можно сделать из кефира. В этом рецепте не используется майонез, и это действительно преимущество. Кроме того, ингредиенты для такого пирога с мясом имеются в любом холодильнике. А чтобы испечь пирог, достаточно 10 минут свободного времени.

Нам потребуется:

  • парочка яиц
  • половинка чайной ложки соли
  • один стакан муки
  • половинка чайной ложки соды
  • фарш для начинки
  • пара луковиц
  • перец
    Теперь приступаем к приготовлению пирога с мясом.

В стакан кефира добавляем соду и перемешиваем. Оставляем кефир на 5 минут. В это время обжариваем лук, который добавляем в фарш. Также фарш солим перчим, и начинка готова. Фарш обжаривать не нужно, только лук. Теперь в кефир добавляем соль, яйца, муку. Берем форму, смазываем ее маслом и посыпаем мукой. На дно выливаем половинку текста, затем выкладываем начинку и заливаем остатками теста. Выпекать 40 минут в духовке при t 170С.

Оставить комментарий