Как приготовить картофельные драники подростку?
Этот рецепт из картошки осилит любой подросток, а необходимые продукты, как правило, всегда имеются в холодильнике. На приготовление блюда понадобится не более 20 минут, итак приступаем.
Как приготовить картофельные драники?
На самом деле, мы сделаем не просто драники, а драники с сыром, ветчиной и зеленью.
Нам нужно:
— 5 сырых картофелин
— 1 луковица
— Кусок ветчины или любой колбасы (200гр)
— Твердый сыр (200гр)
— 2 сырых яйца
— 3 ложки муки
— Немного укропа
— Растительное масло
— Не забудьте специи и соль
Как приготовить картофельные драники?
Натираем на терке лук, картошку, сыр, колбасу. В эту массу добавляем муку, нарезанный мелко укроп, яйца, соль и специи. Перемешиваем массу и ложкой выкладываем на разогретую с маслом сковороду. Лепешку немного приплюснуть ложкой, чтобы лучше прожарилась. Обжарить с обеих сторон. К столу подавать горячими и со сметаной. Теперь можно и за стол!
