Как приготовить печеночные котлеты быстро?
Опубликовано в Рецепты котлет Автор: admin
27 февраля, 2015
Этот рецепт котлеток идет с картофелем, поэтому и правильнее будет назвать статью: «Как приготовить печеночные котлеты с картофелем?».
Итак, нам понадобятся следующие продукты:
— Свиное сало около полу килограмма
— Луковица
— Можно чесночка дольку для любителя
— Три яйца
— Стакан муки
— Перец и соль
— Можно зелень
— И тройка картошек
Как приготовить печеночные котлеты
Лук нужно обжарить, затем этот лук, сало и печень пропускаем через мясорубку, добавить яйца, раздавленный чеснок, тертую мелко картошку, специи и соль, муку. Все, фарш готов, хорошенько перемешиваем, формируем котлетки и на горячую сковороду в растительное масло на обжарку.
Приятного аппетита!