Вкусный рецепт пирожков с рисом
Опубликовано в Торты и пироги Автор: admin
31 марта, 2015
Трудоемкий рецепт пирожков с рисом, но результат получается вкусный.
Начинка готовится так:
Ставим кастрюлю на медленный огонь, льем растительное масло примерно столовую ложку и высыпаем стакан риса. Помешиваем и ждем, когда рис «зашелестит», главное, чтобы не потемнел.
Тем временем в другой кастрюле доводим до кипения 0,5 литра воды с ч. л. соли и выливаем ее в рис. Туда же нужно положить мелко нашинкованную капусту и морковку (1 морковина и капусты примерно по объему также). Сдабриваем ч. л. молотого перца и тушим, пока не выкипит вода. Начинка готова.
